Vseofishing - Все о рыбалке

Стейк лосося с томленым шпинатом и беконом

Ингредиенты

Ингредиенты:

• Филе лосося – 800 г ;
• Сладкий перец – 300 г;
• Красный лук – 100 г;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Оливковое масло – 60 мл;
• Базилик – 5 г;
• Соль, перец.

Способ приготовления

Бекон нарезать соломкой

1. Бекон нарезать соломкой, обжарить в сотейнике на слабом огне, чтобы вытопился жир.

Шпинат перебрать

2. Шпинат перебрать, промыть, нашинковать.

Добавить к бекону лук-шалот

3. Добавить к бекону лук-шалот, нарезанный кубиками, чеснок и сливки, проварить до густоты 3–5 минут. Положить в сотейник шпинат, перемешать и готовить, помешивая, на слабом огне до его увядания. Посолить и поперчить по вкусу.

Филе лосося

4. Филе лосося разрезать на стейки, обжарить на оливковом масле и довести до готовности в духовке. Выложить стейки на тарелки, дополнить шпинатом, томленным с беконом.

Стейк лосося с томленым шпинатом и беконом
Приятного аппетита!

 

ГЛАВНАЯ
НАЧИНАЮЩИМ
СНАСТИ
СПОСОБЫ ЛОВА
  - Нестандартные способы ловли рыбы
ПРИМАНКИ
ЗИМНЯЯ РЫБАЛКА
РЫБЫ
  - Каталог рыб
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РЫБ
МАСТЕРСКАЯ
ЛИТЕРАТУРА
ЛОВЛЯ КАРПА
ЛОДКИ И МОТОРЫ
МОРСКАЯ РЫБАЛКА
НАХЛЫСТ
АКВАРИУМ
  - Виды рыбок
  - Описание рыбок
  - Растения
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
ШПАРГАЛКА
ПЛАТНЫЕ ВОДОЕМЫ
РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ
ССЫЛКИ О РЫБАЛКЕ
КАРТА САЙТА

Популярные статьи

Статьи по теме:

Филе лосося со сладким перцем и красным луком
Семга тушеная с овощами
Горбуша тушеная с овощами
Филе лосося с овощами в тесте
Суши и роллы в домашних условиях

Полезное:



Популярные статьи:
О ловле судака О ловле плотвы и густеры
О ловле окуня О ловле леща
О ловле щуки О ловле карася и линя
О ловле сома О ловле амура и толстолобика
VseoFishing

При использовании материалов с сайта на других интернет-ресурсах ссылка на сайт обязательна
© 2010 e-mail администратора сайта VseoFishing