Блюда из окуня

Блюда из окуня

Окунь — вкусная рыба, но главное правильно его приготовить. Мясо окуня отличается нежным и приятным вкусом, высоким содержанием белка и малым количеством жира. А если правильно приготовить его, то получится диетическое и оригинальное блюдо. Окунь тушеный с салом и картофелем…

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Консервы из карпа в томатном соусе

Консервы из карпа в томатном соусе

Ингредиенты: карп —1 кг, томатный соус — 800–850 г, репчатый лук — 300 г, растительное масло — 1 ст. л., черный перец— 1/3 ч. л., тмин —1/2 ст. л., красный перец —2 стручка, чеснок — 4–5 зубчиков, семена горчицы —…

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Консервы из карпа в оливковом масле

Консервы из карпа в оливковом масле

Карп с добавлением оливкового масла, консервированный, рецепт приготовления вкусной рыбной консервы. Если вы любите консервированную рыбу, не стоит отказываться от своего любимого блюда. Приготовите сами! Ингредиенты: карп —1,5 кг, репчатый лук — 400 г, оливковое масло — 700–800 г, соль…

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Блюда из карпа

Блюда из карпа

Рецепты блюд из карпа. Карп или сазан жареный, запеченный с кашей, тушеный с пивом и пряностями, тушенный с луком, со сметаной, запеченный с грибами, жаренные во фритюре, тушеный карп по-польски, пряженный в сливках, сазан отварной в соусе из лука. Карп…

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Расстегаи с карпом

Расстегаи с карпом

Расстегай — это пирожок из дрожжевого теста, в котором много сочной начинки, и который слеплен специальным образом с отверстием по центру. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать к первым блюдам или же как самостоятельное блюдо. Ингредиенты для теста: мука —…

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Карп фаршированный овощами

Карп фаршированный овощами

Карп фаршированный овощами – это простой способ приготовления запеченной речной рыбы в духовке. О питательности и пользе речной рыбы знают все, а придать ей великолепные вкусовые качества можно с помощью овощей. Ингредиенты: 1 карп среднего размера 1 сладкий желтый перец,…

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Карп с острым тыквенным соусом

Карп с острым тыквенным соусом

Это блюдо посвящается всем неравнодушным ко вкусу речной рыбы. Карп – идеальный ее представитель. Карп с острым тыквенным соусом получается сочным, в меру жирным и очень вкусным. Ингредиенты на 4 порции: 2 подготовленных карпа, каждый весом около 600 г; 400…

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Лещ копченый

Лещ копченый

Ингредиенты: • Крупный лещ — 1,5-2 кг; • картофель — 2-3 шт; • подсолнечное масло — 2 ст. ложки; • зелень петрушки, кинза; • соль; • перец. Способ приготовления 1. Пойманную рыбу промыть, выпотрошить. Сделать надрез в брюшке таким образом,…

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Лещ маринованный

Лещ маринованный

Маринованный лещ — отличная закуска на праздничный стол и прекрасное дополнение к отварному или жареному картофелю с укропом. Маринуется лещ с луком в течение суток. Рецепт маринования — простой. Ингредиенты: Лещ – 1,5 кг Лук репчатый – 2 шт Лимон…

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ